• Диваны из искусственного ротанга

    Диваны из искусственного ротанга имеют алюминиевый каркас, покрытый ротанговым полотном, сплетённым вручную. Удивительно, что диваны из искусственного ротанга очень прочные, способные выдержать большую нагрузку.

  • Шезлонги из искусственного  ротанга

    Шезлонги из искусственного ротанга – это воплощение легкости, прочности, красоты, а также долговечности. Что объясняется наличием синтетического волокна, которое может противостоять любым погодным условиям, приобретать любой цвет и форму.

  • Комплекты из искусственного  ротанга

    Приобретая готовые комплекты мебели, вы выигрываете в цене, ведь комплект мебели стоит дешевле, чем, если бы вы покупали каждую составляющую отдельно. Вы экономите время, вам не нужно подбирать отдельно стол или кресла

  • Мебель из искусственного  ротанга

    Изготавливается мебель из ротанга путем наплетания на металлический, пластиковый или деревянный каркас синтетических лент с разными характеристиками, которые создают неповторимый узор из различного материала

Как выбирать цвета для ресторана

Давно прошла эра безликих и однотипных ресторанов «советского типа», и сегодня каждый владелец вынужден вступать в конкурентную борьбу за своего клиента – ведь выбор заведений подобного типа огромен. Задача ресторатора заключается в том, чтобы создать такой уют, который будет привлекать посетителей постоянно, и в итоге позволит чувствовать себя «как дома». Что же касается начинающих рестораторов, им приходится продумывать каждую мелочь, чтобы уже на старте иметь все шансы на продвижение своего заведения.

Влияние цветовой гаммы на восприятие

Многие замечали, что в одних ресторанах хочется сразу заказать любимое блюдо, в других долго изучаешь меню, в третьих аппетит почему-то беспокоит не особо, зато с удовольствием выпиваешь пару стаканчиков горячительных напитков. Все это – магия воздействия цветовых решений интерьера.

Подробнее...

Детское кафе: создаем с любовью и заботой

Вы хотите открыть детское кафе? Отличная идея! В настоящее время эта ниша еще не заполнена настолько, чтобы можно было говорить о серьезной конкуренции. А ведь популярность таких заведений растет, так что прямо сейчас есть хороший шанс открыть перспективный, а главное – увлекательный и приятный бизнес. Ведь разве может быть работа лучше той, которая приносят радость детям?

Выбор типа кафе


Для начала необходимо определиться с форматом. Потому что от этого будет зависеть площадь, вместительность, задачи, зонирование, дизайн и меню. В последнее время фаст-фуд пользуется не слишком большой популярностью и времена «Макдональдсов» близятся к закату. Родители все чаще осознают, что быстрая еда – не здоровая еда, поэтому стараются избегать посещения подобных заведений.
 
Остается полноценное меню, либо кафе-шоколадница (или мороженица), словом – сладкое меню. Первый вариант предпочтительней, хоть и хлопотней. Но учтите, что малыши приходят с родителями, которым тоже хочется вкусно поесть, и не все взрослые любят сладкое. Также если вы планируете периодически проводить заказные детские мероприятия – дни рождения и праздники, лучше иметь в меню, кроме пирожных и конфет, какие-то полноценные и полезные блюда.

Подробнее...

Как обустроить летнюю веранду или террасу при ресторане

Сегодня многие рестораны располагают прилегающими площадями. Если ваш ресторан расположен в районе парковой зоны или является отдельной постройкой с достаточно обширной прилегающей территорией, у вас есть возможность обустроить и сделать мегапопулярной летнюю площадку для посетителей в период теплого времени года, а это, даже в условиях средней полосы, почти половина года. Постарайтесь использовать все возможности, чтобы летняя площадка стала излюбленным местом посещения постоянными клиентами вашего заведения.

Настил

Терраса может находиться вблизи ресторана, а веранда, как правило, прилегает к его стенам. В любом случае потребуется легко монтируемый и демонтируемый в конце сезона настил. Для этого используется специальная террасная доска из древесного полимера. На сегодняшний день это оптимальное покрытие, которое безопасно в эксплуатации, долговечно и является простым в уходе. Кроме того, при попадании влаги такое покрытие не теряет своих качеств и легко высыхает, пропуская влагу через места соединения полотен.

Подробнее...

Лофт - стиль независимых, дерзких и творческих

Среди стилей нетрадиционного оформления интерьера один выделяется особо. Лофт – в переводе «чердак» - возник из суровой необходимости приспособления к сложным условиям. Но, как это часто бывает, стиль городского пролетариата и богемы вскоре стал настолько популярным, что занял ведущие позиции среди излюбленных стилей элиты.
 
В 40-х годах прошлого века промышленная недвижимость, расположенная в центральных частях крупных американских городов, оказалась слишком дорогой для содержания. Крупные предприятия предпочли переместить свои рабочие зоны за городскую черту, а оставшиеся в городе постройки продавали за бесценок.
 
Большие, помещения многоэтажных промышленных построек привлекли внимание малообеспеченных людей свободных творческих профессий – музыкантов, актеров и художников. Это были идеальные варианты для обустройства творческих мастерских различной направленности. Но их надо было как-то приспособить под жилье с минимумом затрат. Поэтому вскоре кирпичные стены украсились плакатами или картинами. Здесь не было спален, столовых или кухонь в привычном понимании – все обустраивалось в отдельных зонах единого помещения.

Подробнее...

Комплекты мебели из ротанга

Если вы хотите выбрать мебель для отдыха на даче или приусадебном участке, то непременно будете пользоваться некоторыми критериями: такая мебель не должна терять свои свойства из-за агрессивных воздействий окружающей среды, быть легкой и простой в уходе. Если в процессе размышлений вы пришли к выводу, что такой мебелью являются изделия из искусственного ротанга, вас можно поздравить, ибо выводы эти абсолютно правильные.

Почему лучше выбирать комплект мебели из ротанга

Ротанговая мебель не только функциональна, но и весьма эстетична. Поэтому, приобретая комплект, вы получаете завершенный ансамбль предметов мебели, который станет украшением уголка природы, помещения или летней террасы. Что же касается дизайна – выбор предоставляет возможность приобретать как классические варианты, так и мебель современных дизайнерских форм.

Комплекты для террас


Минимальный гарнитур - это «дуэт» из стульев или кресел с небольшим кофейным столиком. Все предметы выполняются в едином стиле. Такой комплект станет украшением летней веранды и легко может быть перенесен в дом в случае дождливой погоды. Представьте себе дивный летний вечер жаркого дня, который вы проводите с другом или подругой за неторопливой беседой: на столике стоит бутылка вина, а легкий ветерок проникает сквозь плетение, даря прохладу телу и умиротворение душе.

Подробнее...

Шезлонги: комфортный вариант для отдыха

Если вы никогда не отдыхали в шезлонге, значит, не знаете, что такое «отдыхать по-настоящему». Впрочем, конструкций шезлонгов очень много, и каждая из них имеет свои отличительные особенности. Есть «домашние», «дачные», «пляжные» варианты, а есть даже такие, в которых очень удобно работать или заниматься любимым делом – например, с ноутбуком на коленях или рукоделием в руках. Каждый может выбрать для себя конструкцию, которая поможет максимально удобно расположить свое тело и почувствовать настоящее расслабление. Но сначала стоит узнать, откуда все-таки появился шезлонг и как его изобрели.

История шезлонга: из глубины веков


Самыми древними предками шезлонга считаются древнеегипетские кровати. Египетская цивилизация положила начало многим изобретениям, которые, пройдя вековые модификации, используются до сих пор. Так случилось и с шезлонгом.

Египетские мастера перепробовали различные материалы – от пальмовых ветвей до инкрустированного дерева, создавая удобные лежанки с изголовьем и изножьем. Древние греки стали последователями египтян и стали использовать подобные изделия не просто для отдыха, а для трапезы – ведь известно, что многочасовые пиры были излюбленным времяпрепровождением древних греков.

Впоследствии удобные лежанки, на которых можно было полусидеть-полулежать, стали атрибутом интерьеров богатых римских вилл, на которых возлежали патриции во время пиров и делового общения. Правда, для их изготовления использовали дерево и даже мрамор, поэтому приходилось для удобства обкладываться подушками и подстилать шкуры.

Подробнее...

Что такое современный мебельный стиль 2014 года

Предметы мебели являются спутниками человека и атрибутами его жилища на протяжении многих веков. Чем больше вещей у человека, тем больше ему требуется мебели, чтобы все это раскладывать и хранить. А еще необходима мебель для отдыха, сидения и приема пищи. Заметьте, исторически сложилось так, что мебелью стали обзаводиться оседлые люди в местах постоянного проживания. А ведь многие века племена просто кочевали, и в создании громоздкой мебели просто не было необходимости.

История мебели неразрывно связана с историей человечества и если вы зададитесь целью изучить историю мебельных стилей, то неизбежно придете к изучению архитектурных форм. Архитектуру еще не зря называют «застывшей музыкой», а музыка – это уже культурное наследие, неотделимое от истории стран и народов. Вот так все взаимосвязано в этом мире. Поэтому для того, чтобы понять, каким образом формировался современный мебельный стиль, необходимо окинуть взглядом всю историю человечества.

Но сегодня так далеко мы ходить не будем, а уделим внимание тем последним стилям дизайна, которые сформировали современный стиль в интерьере и мебели, чтобы лучше ориентироваться при подборе обстановки своего жилья.

Подробнее...

Как обставить кафе бюджетной мебелью

Все большое начинается с малого. Ресторанный бизнес может стартовать с небольшого кафе и вырасти в знаменитую на весь мир сеть. Даже если вы не являетесь обладателем солидного капитала, отчаиваться не стоит. Ведь выигрывает тот, кто рискует, но не бездумно, а разумно рассчитывая свои возможности. Поэтому используйте энергию энтузиазма как двигатель, а экономный расчет как план действий, и у вас все получится.

Одной из самых расходных статей затрат при обустройстве кафе является та, что связана с закупкой обстановки. Но без мебели немыслимо представить даже самый бюджетный вариант открытия собственного кафе, поэтому необходимо рассчитать все так, чтобы хватило денег на закупку. Какими могут быть альтернативы?

Можно придумать множество относительно экономичных интерьеров. Если вы собираетесь создать бюджетный вариант обстановки кафе, то соответственным должен быть весь интерьер, включая отделку. Тем не менее, мебель должна гармонировать с отделкой, поэтому ее необходимо закупить на этапе согласования проекта ремонта, когда известно, как будет выглядеть интерьер основного помещения.

Подробнее...

Как найти лучшего шеф-повара

Популярность и высокая конкуренция ресторанов обусловлена не только модой на приятное времяпрепровождение. Дело в том, что современный темп жизни диктует особые условия, и если люди стали больше зарабатывать, значит, у них остается меньше времени на традиционные домашние дела – например, приготовление еды. Очень многие деловые люди не только высшего, но и среднего звена стараются обедать и ужинать в ресторанах. Часто такие мероприятия совмещаются с деловыми встречами, окупая свои расходы будущими доходами.

Если вы хотите, чтобы ваш ресторан выбился в лидеры на рынке аналогичных услуг, у вас должно быть два главных козыря на руках: концептуальная идея, опирающаяся на дизайн интерьера и потрясающая кухня. То есть дизайнер и шеф-повар – вот ваши ориентиры, которые помогут совершить восхождение к звездным вершинам популярности. При этом если первая должность – временная и при последующем ремонте это, скорее всего, будет уже другой человек, то шеф-повар должен выбираться всерьез и надолго. Недаром по российскому законодательству испытательный срок в такой должности доходит до полугода. Но полгода – срок огромный, а рост популярности нужен уже со старта. Вы готовы вложить неограниченное количество финансов в свой проект? Тогда выбирайте лучшего специалиста.

Лучшие шеф-повара, как вы понимаете, толпами по улице не ходят. И среди объявлений о работе в интернете их искать не следует. За лучшими поварами идет настоящая охота, которой занимаются профессиональные хедхантеры. Впрочем, если вы не желаете полагаться на наемных «эйчаров», а доверяете только собственному чутью, придется пойти по одному из двух путей: посещать рестораны, пробуя фирменные блюда, или же попробовать положиться на отзывы знакомых и друзей. Последний способ нередко является лучшим выходом, поскольку именно так, при наличии дополнительного везения, отыскиваются настоящие «бриллианты» в пыли.

Подробнее...

Как выбрать хорошего официанта для ресторана

Первое впечатление посетителя о ресторане складывается от общения с официантом. Изменить его бывает крайне трудно – почти невозможно. Поэтому подбирать обслуживающий персонал необходимо в соответствии с рядом определенных требований. Эти требования могут варьироваться, дополняться или урезаться и менять степень важности в зависимости от класса заведения и личных предпочтений владельца ресторана. Давайте представим себе идеального официанта, составив перечень необходимых качеств:

Хорошая память – необходимое условие для работы официантом. Ведь ему придется выучить назубок не только меню, винную и соусную карту, но также состав различных блюд, которым может поинтересоваться любой клиент.

Стрессоустойчивость – обязательное условие для работы официантом. Представьте себе обидчивого официанта, который рыдает в хозблоке из-за того что клиент на него накричал – это нонсенс. Идя на такую работу, необходимо осознавать, что клиенты могут быть разными, и в том числе несдержанными. Необходимо всегда достойно и спокойно воспринимать любые ситуации.

Приветливость – это качество, которое можно легко выработать на фоне стрессоустойчивости. Приветливым людям все лучше удается не только в работе, но и по жизни. А официант зарабатывает не только чаевые, но и расположение будущих и настоящих постоянных клиентов заведения, следовательно, от его работы зависит прибыль всего предприятия.

Подробнее...