Как создать интересный дизайн для кафе в условиях ограниченного бюджета

Не часто, но случается так, что новое кафе является не следствием решения о выгодном вложении средств, а порождением энтузиазма будущих владельцев. Сейчас немало неординарных людей решаются на воплощение своей мечты с минимальным бюджетом. Если вы мечтаете открыть собственное кафе, но не хватает денег на то, чтобы создать конкурентоспособный дизайн интерьера, попробуйте подойти к вопросу с другой стороны, и воспользоваться несколькими советами, которые помогут направить мысль в нужное русло. И, кто знает, может быть именно дефицит бюджета станет причиной создания заведения с уникальным стилем и особой атмосферой, притягивающей посетителей, словно магнитом.

Интерьерные стили для бюджетного дизайна

Сразу отбросьте стилевые направления, которые потребуют больших вложений. Рассмотрите эклектику, лофт и винтажный стиль в качестве возможных вариантов для разработки дизайна. Эклектика предполагает смешение разных стилей, поэтому вы сможете легко сочетать разные материалы и аксессуары. Для лофта потребуется минимум затрат на отделку, а, чтобы создать кафе в винтажном стиле достаточно перетряхнуть чердаки и подвалы, забитые старыми вещами. Направление выбирайте, исходя из планировки и уже имеющейся отделки помещения, которое вы приобрели или взяли в аренду. Если в нем кирпичные стены, вам останется только покрасить их под лофт. Если в помещении старый, но еще приличный ремонт, останется только прикупить мебель и добавить аксессуары.

Найдите отправную точку

Любая идея начинает развиваться из какой-либо концепции. Изучите планировку своего будущего кафе, представьте его контингент и посмотрите, что пригодится для начала разработки концепции. Возможно, это будут дешевые материалы, приобретенные на распродаже или бывшая в употреблении, но все еще качественная мебель. Концепцию можно построить вокруг какой-либо антикварной вещи – например, старой швейной машинки, шкафа со старыми собраниями сочинений классиков или фотоальбома из прошлого века.

Используйте недорогую отделку

Помните, что львиную долю вашего бюджета придется направить на оборудование кухни. Местом, которое будет привлекать всеобще внимание, должен стать бар, поэтому на его декоре лучше не экономить. За счет использования недорогих отделочных материалов – штукатурки, побелки и обычной краски, вы сможете выделить достаточно денег для вложения в более важные статьи расходов. Единственное, на чем не стоит экономить – пол, на который будет приходиться основная нагрузка. Выберите наиболее практичный вариант – плитка или любой материал для наливного пола.

Найдите уцененную мебель

Уцененная мебель   позволит значительно сократить расходы, связанные с обустройством интерьера. Можете сделать эту часть приобретений своей отправной точкой, вокруг которой будут собираться остальные детали дизайна. Намного проще будет подобрать цветовые решения для отделки стен и пола, если расцветка, форма и стиль мебели будет известна заранее. На первоначальном этапе для кафе отлично подойдут пластиковые стулья. Если собираетесь организовать летнюю террасу, обратите внимание на стулья с оплеткой из искусственного ротанга. Впоследствии вы сможете докупить любую плетеную мебель, которая позволит обустроить более удобные зоны отдыха, и при этом будет сочетаться с той, что уже имеется.

Посетите барахолку

За идеями можно отправиться на любую местную барахолку, то есть рынок подержанных вещей. Причем для этого сейчас даже нет необходимости куда-то ходить. Можно просто изучить местную доску объявлений. В социальных сетях есть целые паблики с приблизительным названием «Отдам даром», где можно найти массу интересных вещей, которые натолкнут на идеи создания интересного и эксклюзивного дизайна.

Привлекайте творческую молодежь для воплощения интересных идей

В каждом поколении молодежи существуют творческие личности, у которых мало возможностей применить свои таланты. Поищите таких среди своих друзей или знакомых, или киньте клич в каком-нибудь тематическом сетевом паблике, предлагая территорию своего кафе в качестве площадки для воплощения креативных идей. Вот вам одна из них: позовите мастеров граффити для того, чтобы вам раскрасили стены кафе. Вместо того, чтобы расписывать заборы, пусть они придут, и от всей души помогут создать уникальную концепцию новго кафе, исходя из собственного творческого видения. Пообещайте им взамен любую приятную привилегию – например, еженедельное пожизненное право на бесплатную чашку кофе (или бокал пива) и фирменное блюдо. Только не скупитесь на поощрение, особенно если воплощение идеи действительно окажется блестящим.